sábado, noviembre 30
jueves, noviembre 28
OCHO HABITOS QUE DAÑAN TU CEREBRO
1.- No desayunar: Las personas que no toman desayuno no poseen un nivel óptimo en azúcar y proteínas. Estos nutrientes son necesarios, sobre todo en las primeras horas del día, ya que evitan la degeneración del cerebro.
2.- Reacciones violentas o estrés prematuro: Hay que tratar de evitar cualquier reacción sorpresiva o estrés, ya que causan el endurecimiento de las arterias del cerebro. Si estas se fortifican, la capacidad mental disminuye con el tiempo.
3.- Fumar: El mal hábito de fumar disminuye la masa encefálica. Esta se encarga de las funcionas voluntarias. Por otro lado, los adictos al tabaco son más propensos a sufrir de Alzheimer.
4.- Consumo alto en azúcares: El exceso de azúcar interrumpe la absorción de proteínas. Si el cuerpo no consume de manera correcta diversos nutrientes, el desarrollo del cerebro se ve interferido por la mala alimentación.
5.- Exposición constante a ambientes contaminados: El cerebro es el órgano que más consume oxígeno. Si se está por mucho tiempo en algún lugar contaminado, se disminuirá el suministro de oxígeno al cerebro. Como consecuencia habría una deficiencia cerebral.
6.- Dormir poco: Dormir 8 horas diarias hace que el cerebro pueda descansar. Si uno duerme poco, se acelera la muerte de células cerebrales.
7.- Cubrirse la cabeza mientras duerme: Cuando uno duerme con la cabeza cubierta, aumenta la concentración del dióxido de carbono (CO2) en el cerebro. Esto ocasiona efectos dañinos en el órgano principal del ser humano.
8.- Forzar al cerebro durante una enfermedad: Trabajar o estudiar mucho cuando se está enfermo es muy dañino para el ser humano. El realizar frecuentemente este hábito, provocará una disminución en la eficacia de este órgano a largo plazo. Se recomienda solo descansar cuando uno está mal de salud.
(Fuente: publimetro.cl)
martes, noviembre 26
LAS ABEJAS ( ESTAN EN EXTINCION)
Las abejas pertenecen al gran grupo de los Antófilos, dentro del cual existen aproximadamente 20.000 tipos diferentes de abejas, son de la familia Apoidea y por supuesto pertenecen dentro de la clasificación al grupo de los Insectos. Pese a la cantidad de abejas diferentes que existen en todo el planeta, hoy hablaremos de las abejas en general.
* Nombre Popular: Abeja
* Nombre Científico: Anthophila
* Clase: Insecta
* Orden: Hymenoptera
* Familia: Apoidea
* Características:
Estos insectos son conocidos por ser los polinizadores mas grandes en todo el mundo y por ser esenciales para el mantenimiento del ecosistema, ya que aproximadamente la tercera parte de todos los alimentos de hombre son polinizados, principalmente por abejas.
El cuerpo de estos insectos es velludo, teniendo un pelo plumoso sobre el que se pega el polen de las flores sobre las que se posa, al mismo tiempo tiene sobre su pequeña cabeza dos antenitas que le sirven al olfato, para así poder localizar sus flores.
Se caracterizan por tener alas bien delgadas y transparentes, que en algunos casos, de determinadas especies de abejas es permite realizar un vuelo de hasta 13 kilómetros.
Lo característico y principal de las abejas es su capacidad de socialización y de vivir en colonias complejas y rigurosamente organizadas, donde siempre hay una sola abeja reina, abejas obreras y zánganos.
Las obreras son las mas numerosas en toda la colonia, son siempre abejas hembra y son as encargadas de trabajar constantemente durante toda su vida, vida que en regla general, no supera los 50 días.
Los zánganos, son exclusivamente abejas macho, solo existen un centenar por colmena, y su presencia esta destinada a fecundar a la abeja reina, no pueden alimentarse por sí mismos porque no tienen aguijón asi es que deben ser alimentados por las obreras. Tienen el cuerpo mas ancho que estas últimas y ojos mas grandes y más saltones.
Finalmente la abeja reina, existe una sola en toda la colmena y es lógicamente hembra. Esta va a nacer de un huevo que recibió cuidados reales, y como para asegurar la existencia de una abeja reina, hay varios huevos de este tipo. la abaje reina al nacer deberá matar la larva de las demás ya ex posibles abejas reales, es decir de sus competidoras. Si llegara a nacer otra abeja reina, deberán pelear a muerte y la que sobreviva será la nueva abeja reina de la colmena que es la única apta para la reproducción ya que las demás obreras son estériles. Su función es únicamente la de poner huevos, vive cerca de los 4 años y puede llegar a poner hasta 200.000 huevos en toda su vida.
- Alimentación:
Las abejas se alimentan básicamente de Polen y Nectar, sustancias ambas que se encuentran en las flores, utilizan las primeras para alimentar a las larvas, y las segundas para generar energías.
Para alimentarse, se posa sobre una flor, y el pólen de esta se adhiere a su pequeño cuerpo, una vez esto, con sus patas traseras transporta el polen a las canastas de polen.
Según el tipo de abeja puede ser que consuman polen solo e determinadas flores, estas abejas son mas especializadas, en cambio otras, son generales y consumen de cualquier tipo de flor. Lo que es común es que consuman de una determinada flor por un tiempo, y luego pasen a la siguiente.
- Hábitat:
La característica de las abejas en este sentido es que se encuentran en todos los continentes de planeta, exceptuando la Antártida, y aquellos lugares donde hace mucho frío. Están en todos aquellos lugares donde haya flores, ya que como dijimos se alimentan del polen.
- Reproducción:
Estos insectos son Ovíparos, ya que lógicamente nacen de un huevo. Dicho huevo es puesto por la abeja madre en un alvéolo, una vez colocado ahí, al huevo fecundado (hembra) se alimenta de papilla de polen y miel y al cuarto día sale una larva. Poco a poco se va produciendo una metamorfosis, ya que esa diminuta larva se transforma en capullo, luego éste en una ninfa, y esta en una crisálida, esto sucede en un plazo de 15 días, momento en el que se produce la apertura definitiva. Este tipo de desarrollo, a partir de una alimentación del huevo con papilla de polen y miel dará como resultado abejas trabajadoras (obrera).
Si es alimentado con Jalea Real, el resultado será una Abeja Reina, en este caso, todo el proceso de transformación será mas lento y ocupará aproximadamente 21 días.
Por otra parte, los huevos que no son fecundados (machos), van a dar lugar a machos obreros y reciben también la misma alimentación que las larvas obreras, este proceso de cambio es aún mas lento que el de las abejas reinas ya que dura alrededor de los 24 días.
lunes, noviembre 25
DIA INTERNACIONAL CONTRA LA VIOLENCIA DE GENERO
La violencia de género ha sido y sigue siendo un delito invisible, un acto de cobardía oculto en demasiadas ocasiones por una aparente felicidad conyugal. De puertas para afuera impera la felicidad, pero de puertas hacia dentro, todo es una horrible pesadilla y los resultados de este silencio son palpables en las estadísticas donde cada vez más mujeres mueren a manos de su pareja o ex pareja
Aunque son cada vez más las mujeres que se atreven a poner nombre y apellidos a la violencia doméstica. Es por eso que el 25 de noviembre se celebra el Día Internacional contra la Violencia de Género. Pero, ¿sabes cuáles son los orígenes de esta celebración?
El nombramiento se produjo en 1981, dentro del marco del 1 Encuentro Feminista de Latinoamérica y del Caribe, celebrado en Bogotá. La fecha del 25 de noviembre fue elegida como conmemoración del asesinato en 1961 de las tres hermanas Mirabal, activistas políticas de la República Dominicana, por la policía secreta del gobernante dominicano Rafael Trujillo.
Sus cadáveres destrozados aparecieron en el fondo de un precipio. Para el movimiento popular y feminista de República Dominicana históricamente estas mujeres han simbolizado la lucha y la resistencia. En ese encuentro, por primera vez en la historia las mujeres levantaron la voz para denunciar el maltrato hacia el sexo femenino, denunciando la violencia de género a nivel doméstico, el acoso sexual, la tortura y los abusos sufridos por prisioneras políticas.
* Cronología Día Internacional Violencia Género:
La Asamblea General de la ONU promueve que los gobiernos, organizaciones internacionales y organizaciones no gubernamentales programen el 25 de noviembre actividades dirigidas a sensibilizar a la opinión pública respecto al problema de la violencia contra la mujer. Pero hasta alcanzar este punto se han producido diversos acontecimientos que han dado lugar a la legislación y concienciación actual.
* Momentos claves de la evolución del Día Internacional contra la Violencia de Género:
-El 29 de noviembre: Desde el Parlamento Europeo la diputada Emma Bonino propone convocar en esta fecha un Día Internacional de Lucha contra la Mutilación Genital Femenina.
-El 6 de diciembre: Aniversario de la masacre de Montreal, cuando un hombre disparó a 14 universitarias por ser feministas.
-El 10 de diciembre: Se conmemora la firma en 1948 de la Declaración Universal de Derechos Humanos.
-A partir de entonces, el Centro de Liderazgo Global de las Mujeres, CGWL inició hace diez años la campaña internacional “16 días de activismo contra la violencia hacia las mujeres”.
DEDICADO A QUIEN SUFRE EN SILENCIO EL MALTRATO FÍSICO O PSICOLÓGICO...
"NADIE EN ESTE MUNDO ESTÁ SOLO, HAY QUE HACERSE FUERTE Y SER FELIZ...LA FELICIDAD EMPIEZA QUERIENDOSE PRIMERO A UNO MISMO Y TODO LO BUENO LLEGA CUANDO TIENE QUE LLEGAR"
Nadie pertenece a nadie
grita cuando te sientas sola
pero no quieras comerte tus problemas en silencio
es más dañino falsearte a ti misma
ante los demás
que los propios golpes que te da un cobarde sinvergüenza.
Respira Vida...y respira emocionada
mereces ser una mujer especial
sin lazos que te aten
sin ser un trapo sucio de usar y tirar
vale más una ayuda a tiempo
que vivir sufriendo con las marcas de un desgraciado
por que vivir con miedo es un sin vivir.
Disfruta del amanecer...del sol
del mar...del sonido de las olas al romperse
empápate de lluvia y deja que te limpie el alma
no estás sola mujer...grita!!!
grita con todas tus fuerzas
haz saber de tus problemas
siempre hay manos amigas que se volcarán en ayudarte
pero no quieras hacerte fuerte con tus silencios
Grita amiga. ..es tu ¡¡¡LIBERTAD!!!
Nadie pertenece a nadie
grita cuando te sientas sola
pero no quieras comerte tus problemas en silencio
es más dañino falsearte a ti misma
ante los demás
que los propios golpes que te da un cobarde sinvergüenza.
Respira Vida...y respira emocionada
mereces ser una mujer especial
sin lazos que te aten
sin ser un trapo sucio de usar y tirar
vale más una ayuda a tiempo
que vivir sufriendo con las marcas de un desgraciado
por que vivir con miedo es un sin vivir.
Disfruta del amanecer...del sol
del mar...del sonido de las olas al romperse
empápate de lluvia y deja que te limpie el alma
no estás sola mujer...grita!!!
grita con todas tus fuerzas
haz saber de tus problemas
siempre hay manos amigas que se volcarán en ayudarte
pero no quieras hacerte fuerte con tus silencios
Grita amiga. ..es tu ¡¡¡LIBERTAD!!!
Francisco Pascua.
domingo, noviembre 24
PIECECITOS
Piececitos de niño,
azulosos de frío,
¡cómo os ven y no os cubren,
Dios mío!
¡Piececitos heridos
por los guijarros todos,
ultrajados de nieves
y lodos!
El hombre ciego ignora
que por donde pasáis,
una flor de luz viva
dejáis;
que allí donde ponéis
la plantita sangrante,
el nardo nace más
fragante.
Sed, puesto que marcháis
por los caminos rectos,
heroicos como sois
perfectos.
Piececitos de niño,
dos joyitas sufrientes,
¡cómo pasan sin veros
las gentes!
azulosos de frío,
¡cómo os ven y no os cubren,
Dios mío!
¡Piececitos heridos
por los guijarros todos,
ultrajados de nieves
y lodos!
El hombre ciego ignora
que por donde pasáis,
una flor de luz viva
dejáis;
que allí donde ponéis
la plantita sangrante,
el nardo nace más
fragante.
Sed, puesto que marcháis
por los caminos rectos,
heroicos como sois
perfectos.
Piececitos de niño,
dos joyitas sufrientes,
¡cómo pasan sin veros
las gentes!
Gabriela Mistral
sábado, noviembre 23
GRANDES MUJERES EN LA HISTORIA: ELENA CAFFARENA (1903 - 2003)
Establecida en la capital, decidió ingresar a la Escuela de Derecho de la Universidad de Chile. Allí realizó sus primeros trabajos sociales, conociendo la real situación que vivían los obreros del país junto a uno de los mayores críticos de la sociedad chilena de ese entonces, el presidente del partido Comunista, Luis Emilio Recabarren.
Tras su graduación, en 1926, se convirtió en una de las primeras 15 mujeres del país en titularse de abogada. Utilizó entonces su profesión para defender los derechos de la mujer y la igualdad de género. Su matrimonio con Jorge Jiles, efectuado en 1929, no mermó su ímpetu e, incluso, él, desde su condición de jurista, también la ayudó en su lucha, cuyo gran objetivo era alcanzar el derecho a voto femenino.
En 1935, fundó, junto a otras feministas, el Movimiento Pro-emancipación de las Mujeres de Chile (Memch), cuyo principal logro fue movilizar a una buena parte de las ciudadanas; ese mismo año, por primera vez, se les permitía a las mujeres sufragar en los comicios municipales.
Autodefinida como "una feminista con vocación democrática", Caffarena vio como en 1949 se le concedió el derecho a voto a las mujeres para las elecciones presidenciales; sin embargo, el presidente de ese entonces, Gabriel González Videla, no la invitó ni siquiera a las celebraciones oficiales.
Pero el golpe más duro sería la dictación de la "ley maldita”, que dejaba fuera de la ley al partido Comunista. A pesar de que la líder feminista no pertenecía al partido, fue acusada como una militante más, perdiendo sus derechos políticos.
Desde la ilegalidad, siguió trabajando en la defensa de los derechos ciudadanos, la igualdad de géneros ante la ley, la protección a las madres trabajadoras y el acceso a la educación sin distinción de género.
En el gobierno de Augusto Pinochet, su tarea tampoco cesó. Así, en los ochenta fundó el Comité de Defensa de los Derechos del Pueblo (Codepu), que hasta hoy funciona como un organismo de ayuda a las familias de víctimas de atropellos a los derechos humanos.
Falleció el 19 de julio de 2003.
(Fuente: icarito.cl)
jueves, noviembre 21
LA CASA DE LAS VENTANAS DORADAS
Todas las mañanas, al salir el sol, veía del otro lado del valle una casa de hermosas ventanas doradas.
Al verse los rayos reflejados del sol, desde el lado opuesto del valle, el jovencito los contemplaba con admiración y embeleso. Pensaba cuán hermoso sería vivir en un lugar de tanta elegancia y esplendor.
Entonces miraba las ventanas empañadas de su propia habitación humilde, y sentía la tenebrosa y abrumadora carga del desánimo.
Con el transcurso de cada día, al ponerse a pensar en la desventaja de sus circunstancias, más y más aumentaba su disconformidad. Por último, llegó a ser tan fuerte su anhelo de vivir del otro lado del valle, que no pudo resistir su empuje.
Decidió abandonar la casa donde había nacido y buscar una vida nueva en el extremo contrario del valle en la bella casa de ventanas doradas.
Emprendió el viaje al día siguiente muy temprano, y todo el día se esforzó por seguir adelante. Al acercarse al otro lado del valle, empezó a buscar su bella casa, ¡pero qué chasco tan grande se llevó al no poder hallarla en ninguna parte!
Como si hubiese intervenido algún poder mágico, la casa de las ventanas de oro había desaparecido.
El sol estaba a punto de ponerse y pronto oscurecería; se hallaba lejos de casa, estaba cansado y solo, tenía hambre y temor.
Decidió sentarse para descansar y resolver que habría de hacer. Al hacerlo, volvió la cara y miró hacia el lado opuesto del valle y el largo camino que había recorrido.
Apenas podía creer lo que vieron sus ojos. ¡Allá, bañada por la luz del sol poniente se reflejaba una hermosa luz dorada!
Y he aquí, lleno de sorpresa, descubrió que su propia habitación era la casa de las ventanas de oro.
viernes, noviembre 8
martes, noviembre 5
PAILA MARINA
1 kg choritos frescos en sus conchas,
1 kg almejas frescas en sus conchas,
1 kg machas frescas en sus conchas,
1/kg. calamares,
8 unid. piures,
½ kg gambas chilenas (un camarón rojo, pequeño),
½ kg ostiones,
800 gr congrio en trozos,
2-3 tazas vino blanco,
2 lit. fondo de pescado,
Aceite de oliva,
1 unid. Cebolla,
2 unid. Dientes de ajo,
200 gr. tomate en conserva,
Orégano, ají de color, cilantro, pimienta, limón y sal.
* PREPARACIÓN:
Lavar bien los mariscos y poner la mitad de los mariscos de concha en una olla con 1 taza de vino blanco y un poco de ajo. A medida que se vayan abriendo, retirar y eliminar las conchas. Enfriar y reservar para evitar la sobre-cocción.
El jugo que quede en la olla mezclarlo con el fondo de pescado (hecho en base a cabezas de congrio, cebolla, apio, zanahoria y agua que apenas cubra estos ingredientes, hervir suave durante 40 minutos)
Hacer un sofrito con aceite, la cebolla picada fina y el ajo picado muy fino. Agregar una cucharada de ají de color, luego el tomate molido y orégano. Agregar el vino blanco y dejar hervir por 5 minutos.
Agregar el fondo mezclado con el jugo de los mariscos y llevar a ebullición. Poner una paila de greda a calentar en el fuego. Revisar el sabor del caldo de pescado y mariscos, corregir sazón (debe saber a pescado, mariscos y levemente a vino) y hervir más si fuera necesario para que se concentre. Llenar a ¾ la paila de greda que está en el fuego.
Agregar los trozos de congrio previamente salpimentados y, 5 minutos después, los mariscos que no han sido pre-cocidos, en sus conchas, más los langostinos, camarones y piures. Cocer el conjunto por unos 3 minutos más, agregar el resto de los mariscos que fueron pre-cocidos y retirados de sus conchas para que se recalienten.
Servir de inmediato con cilantro picado encima y limón en mitades al borde del plato.
En general esta receta se hace poniendo todo en una olla durante mucho rato, el resultado es sabroso, pero los mariscos quedan recocidos. Esta forma de hacerla, cambiando un par de cosas sencillas, mejora significativamente la receta.
lunes, noviembre 4
BIOGRAFIA: REINALDO VILLASEÑOR
(Penco, 1925 – Santiago, 1994)
Artista perteneciente a la Generación del 40.
Estudió en la Escuela de Bellas Artes de la Universidad de Chile, donde fue discípulo de Pablo Burchard, Carlos Pedraza e Israel Roa. Luego fue profesor de esta Institución.
En 1957 viajó a Italia, España y Francia, radicándose más tarde en Venecia, donde estudia con el pintor Bruno Saetti.
A su regreso fue nombrado profesor de la Escuela de Arquitectura de la U. de Chile, y más tarde de la Escuela de Bellas Artes de la misma Institución.
- Vida:
Pintor chileno. Nació en Penco, Concepción, en 1925 y falleció en Santiago el 16 de marzo de 1994.
Se interesó primero por la música, pero a los 12 años, mientras estudiaba en la escuela primaria, empezó a dibujar para una revista de arte. Ocho años después llegó a Santiago para estudiar Pedagogía en Artes Plásticas en la Escuela de Bellas Artes, donde fue discípulo de Pablo Burchard, Arturo Gordon y Pedro Luna entre otros.
En 1954 fue nombrado asesor de la sala de exposiciones del Ministerio de Educación. En 1957 viajó a Europa con una beca, premio de la Facultad de Arte de la Universidad de Chile. Recorrió España, Francia e Italia, país en el que estudió con el pintor Bruno Saetti, en Venecia. Desde 1958 a 1980 se dedicó a la formación de nuevas generaciones, ejerciendo la docencia en las facultades de Arte y Arquitectura en la Universidad de Chile.
- Trayectoria:
Artista perteneciente a la generación del 40.
Villaseñor es un pintor intimista, de luminoso cromatismo y rica composición producto de un agudo ojo observador de las cosas sencillas, de los elementos domésticos y de las antigüedades evocadoras del pasado.
La temática de Villaseñor se centró en lo popular: en las entretenciones infantiles, en el colorido ambiente de la feria, en la carpa de circo, el organillero, el carrito de maní (“Manicero”) y también en paisaje de playa (“Paisaje marino”), naturalezas muertas (“Naturaleza muerta con cardos”)y otras figuras. La naturaleza fue para él una fuente inagotable de inspiración transformando esa realidad en sus creaciones de acuerdo con sus propias vivencias.
Son temas intrascendentes que los “fauves” franceses rescataron y que en el artista chileno adquirieron un cromatismo melancólico, con ambientación de tintas oscuras, de sentida inclinación nostálgica. Su paleta era de pigmentos apastelados, de tonos tizosos y opacos y su trabajo de meticuloso cuidado técnico.
Su espíritu siempre estuvo en una búsqueda constante, reiterando motivaciones en exigente análisis e indagando en un ahondamiento pictórico esencial, independizado de formalidades rígidas; la manera de ubicar el color, de tratar el dibujo y plantear la escena fue importantísimo para Villaseñor.
Su vida estaba totalmente dedicada al taller o bien a pensar en futuras obras. Vivió intensamente su pasar de artista plástico y también de ese otro oficio, el de docente en la Escuela de Bellas Artes.
(Fuente: wordpress.com)
ARTE NACIONAL: NIÑOS CON MANICERO
Autor: Reinaldo Villaseñor
Técnica: Óleo sobre tela
Colección: Privada
Reinaldo Villaseñor fue alumno de Pablo Burchard, sin embargo siguió una tendencia pictórica personal que se manifestó en una pintura cercana al fauvismo, tratando colores puros suavizados con la aplicación de empastes en blanco. "Niños con manicero" es una obra en la que Villaseñor se ajusta al estilo fauve tanto en la temática como en la técnica empleada.
(Fuente: portaldelarte.net)
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