(Trago tipico de Chile en Navidad)
- INGREDIENTES:
1 tarro de leche condensada
1 trocito de vainilla
4 clavos de olor
3 cucharadas colmada de café
1 taza de aguardiente de 50 grados
- PREPARACION:
Mezcle la leche condensada con 2 1/2 tarro de agua cocida y fría. Agrega la vainilla, el clavo de olor. Hazlo hervir 3 o 4 minutos.
Retíralo del fuego, cuélalo y agrégale el café previamente disuelto en muy poca agua caliente.
Mezcla y déjalo enfriar. Luego añada el aguardiente.
Se sirve bien frío
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